[:it] La pasta che vi propongo oggi è facilissima da fare ma molto molto buona. Pochi ingredienti che normalmente abbiamo in casa, veloce ed indicata come piatto estivo. INGREDIENTI per 4 persone: 400 gr...
Leggi l'articolo
[:it]Torta di Buon Compleanno[:]
[:it]Questa Torta l’ho fatta per il compleanno di mio padre!Pan di spagna soffice e crema leggera![:]...
Leggi l'articolo
[:it]Frittelle di cavolfiore[:]
[:it] Quando prendo il cavolfiore faccio sempre queste frittelline. Ci vogliono pochi ingredienti e vanno fritte e consumate calde fumanti! Ottime come antipasto. INGREDIENTI: 300 gr circa di cavolfiore bollito prezzemolo 3 cucchiai circa...
Leggi l'articolo
[:it]Rollè di vitello con patate[:]
[:it] Il rollè di vitello è un secondo buono e delizioso che è possibile farcire come meglio ci piace. Io ho scelto del semplice prosciutto cotto con della scamorza accompagnato poi con le patate...
Leggi l'articolo
[:it]Aspic di Frutta[:]
[:it]Vi ripropongo un Aspic di frutta fatto tempo fa, ottimo per presentare la frutta in modo alternativo.[:]...
Leggi l'articolo
[:it]Torta della Nonna[:]
[:it] Qualche giorno fa le mie amiche Sere e Vale con l’ausilio di Grazia, la loro madre, mi hanno insegnato a fare la Torta della Nonna, tipica genovese! Allora ecco per la sezione LA...
Leggi l'articolo
[:it]Torta Pasqualina di carciofi[:]
[:it] E’ una torta salata tipica ligure che nel giorno di Pasqua non manca mai sulle tavole genovesi. Tradizionalmente è preparata con le biete ma molto spesso si prepara anche con i carciofi. Di...
Leggi l'articolo
[:it]Sformato di riso con asparagi e zafferano[:]
[:it] Sin da piccola ho sempre apprezzato gli asparagi selvatici che si potevano raccogliere nei boschi vicino casa. Si preparavano sempre le frittelline ma io questa volta volevo preparare uno sformato e con uno...
Leggi l'articolo
[:it]Patate arrostite[:]
[:it] Le patate le adoro! Le mangerei in ogni modo! Mi piacciono moltissimo insomma 🙂 Le ho fatte sia con una piastra in pietra, sia alla brace e secondo me sono leggermente migliori. INGREDIENTI:...
Leggi l'articolo
