[:it] In vista delle feste vi propongo un classico: le cozze al pomodoro! E’ un piatto molto facile da fare e può essere servito come antipasto o come secondo. Ma se cuocete un piatto...
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Polpettine di carne (senza formaggio)
Oggi a pranzo con la mia amica Ntona (calabresissima) abbiamo preparato delle polpettine semplicissime e senza formaggio che abbiamo consumato come aperitivo! Ecco a voi la ricetta super semplice e veloce 🙂 INGREDIENTI: 300...
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Treccia ripiena
Ciao ragazzi 🙂 oggi vi parlo di questa treccia che ho fatto 2 volte in 2 modi diversi! Il risultato è stato ottimo in entrambi i casi. La foto che vi posto sotto è...
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[:it]La patatosa[:]
[:it] Oggi vi parlo di una semplicissima “frittata” al forno fatta con le patate, che faccio spesso e che potrebbe essere usata come aperitivo! INGREDIENTI: 4/5 patate 1 uovo sale qb olio qb 4...
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[:it]Bruschette di melanzane[:]
[:it] Ecco una buona e semplice alternativa alle classiche bruschette! Una buona idea per usare le melanzane in modo diverso, quando per esempio si friggono per preparare la Parmigiana e ne avanzano un pò...
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![[:it]Insalata di polipo e patate[:]](https://www.tortedinuvole.com/wp-content/uploads/2012/08/dscf3225.jpg)
[:it]Insalata di polipo e patate[:]
[:it] Tra le più classiche delle ricette mediterranee, l’insalata di polipo è un piatto non difficile da realizzare che può andare bene per un antipasto o un contorno. Un grazie al mio amico Mimmo...
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[:it]Patè di melanzane[:]
[:it] Va beh, lo devo ammettere 🙂 le melanzane mi piacciono davvero in tutti i modi! Questa volta ho provato a fare questo patè usando di base 2 ingredienti : le melanzane e i...
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[:it]Frittatina ripiena[:]
[:it] Non è una ricetta difficile ed è una di quelle cose da mettere in tavola per un aperitivo o contorno. La frittatina ripiena di prosciutto e formaggio. INGREDIENTI: 2 uova 2 cucchiai di...
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[:it]Pittelle di melanzane (Frittelle)[:]
[:it] Ecco per voi un’altra ricetta dalla tradizione calabrese. INGREDIENTI: 3 melanzane medie 200 gr di farina 2 uova sale 100 gr parmigiano reggiano basilico 1 spicchio di aglio olio per friggere PREPARAZIONE: Lavate...
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