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Antipasti Aperitivi Cibo Contorni Cucina Difficoltà : Media Ricette

Frittelle di zucca calabresi (di mia nonna)

Tortedinuvole Ottobre 29, 2013 24 commenti

Halloween si avvicina e per l’occasione rispolvero una vecchia ricetta con la zucca di mia nonna. Per la precisione mia nonna le chiama pittelli i cucuzza, in italiano Frittelle di zucca e sono davvero...

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Aperitivi Cibo Contorni Cucina Difficoltà : Facile Ricette

[:it]Crema di paprika[:]

Tortedinuvole Ottobre 27, 2013

[:it] Questa semplicissima crema di paprika dolce, che può essere anche piccante, l’ho fatta in accompagnamento al pollo fritto. Anziché mangiarlo con la classica maionese ho voluto provare questa crema che si cuoce davvero in pochissimi minuti! INGREDIENTI:...

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Antipasti Aperitivi Cibo Contorni Cucina Difficoltà : Media Ricette

[:it]Peperoni fritti in pastella[:]

Tortedinuvole Settembre 6, 2013

[:it] Vi ricordate quando vi ho parlato delle frittelle di tutto e niente? Bene, questa è la ricetta in cui uso la stessa pastella per friggere i peperoni. Serviteli caldi e croccanti, saranno ottimi!...

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Antipasti Aperitivi Cibo Contorni Cucina Difficoltà : Facile Ricette

Involtini di crudo e yogurt greco

Tortedinuvole Agosto 14, 2013

Questa è un’idea molto molto semplice, fresca da presentare per antipasto ed anche veloce da fare. Ho usato uno yogurt greco ma si può anche utilizzare un formaggio morbido. INGREDIENTI: 100 gr di...

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Antipasti Aperitivi Cibo Contorni Cucina Difficoltà : Media

Frittelline semplici di tutto e niente

Tortedinuvole Agosto 1, 2013

[:it] Direte, ma che cosa vorrà dire semplici di tutto e niente? Ve lo spiego. Si tratta di una pastella che potrete usare per friggere baccalà, pesce, verdure…tutto quello che volete. Ma la cosa...

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Cibo Contorni Cucina Difficoltà : Facile Secondi

[:it]Pollo al curry e porro[:]

Tortedinuvole Luglio 13, 2013

[:it] Qualche settimana fa avevo un porro e non sapevo che farne. Ho deciso allora di abbinarlo al pollo che avevo in casa e con il curry. Il risultato mi è piaciuto molto, ma...

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Antipasti Aperitivi Cibo Contorni Cucina Difficoltà : Difficile Ricette

[:it]Pane alle olive di Gaeta[:]

Tortedinuvole Giugno 9, 2013

[:it] Poche ore fa sulla pagina Fb di Tortedinuvole ho pubblicato la foto del pane che stava lievitando….e come sarà venuto? OTTIMO!!!!! Questa ricetta è semplificata, ci sono tanti modi e tante ricette per...

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Antipasti Aperitivi Cibo Contorni Decorazioni Flags Ricette

[:it]SVIZZERA[:]

Tortedinuvole Giugno 6, 2013

[:it] Ecco un’altra Bandiera per la sezione FLAGS! Devo dire che mi diverte proprio cercare di interpretare le bandiere con delle cose che rappresentino il paese in questione. Con la Svizzera è stato semplice....

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Cibo Contorni Cucina Difficoltà : Media Primi Secondi

[:it]Melanzane ripiene al forno[:]

Tortedinuvole Giugno 5, 2013

[:it] Avevo voglia di provare a fare delle melanzane un pò diverse, ma non avevo granchè in casa ed allora come sempre, apro il frigo e tiro fuori le alici sotto olio, della provola,...

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