[:it] Amo molto le cremine/salsine per i primi ed oggi ho deciso di provare a farne una con i peperoni! INGREDIENTI per 4 persone: 2/3 peperoni ( qualsiasi colore) cipolla uno spicchio di aglio...
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[:it]Torta alla crema di nocciole[:]
[:it] Dolce semplice e godurioso. INGREDIENTI : 1 rotolo di pasta brisè 200 ml di crema di nocciole 200 ml di panna da cucina nocciole qb PREPARAZIONE: Stendete il rotolo di pasta brisè su...
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[:it]Pollo cotto sotto la cenere[:]
[:it] Come avevo accennato sulla pagina FB di Tortedinuvole, qualche sera fa mia nonna mi ha fatto vedere come si cucinava il pollo quando era ragazzina lei. Il risultato è stato davvero ottimo! Un...
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[:it]Salsa verde[:]
[:it] Oggi vi voglio presentare la salsa verde conosciuta anche come bagnetto piemontese. Nella mia famiglia è Zia Maria che lo fa sempre. A lei ho chiesto gentilmente se mi insegnava a farlo da...
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[:it]Coppette alla crema di nocciole[:]
[:it] Ecco a voi un dolce delizioso con una crema cotta a bagnomaria. Io ho usato le nocciole ma in altenativa si possono usare le arachidi… e la colla di pesce è facoltativa. INGREDIENTI:...
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[:it]Involtini di sarde[:]
[:it] Ed eccoci di nuovo in cucina 🙂 questa volta a preparare delle sarde. Diciamo che è una piccola variante delle Alici ripiene, come poi vedrete nella preparazione, ma poi cotte al forno risultano...
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[:it]Coppetta di crema e amaretti[:]
[:it] Ho fatto un dolce e come sempre mi avanza un pò di crema. Ovviamente non si butta ma si crea qualcosa di diverso. Così con poche cose che avevo in casa ho fatto...
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[:it]Patate ripiene[:]
[:it] Ed eccomi qua a presentarvi un’altra ricettina! Le patate ripiene. Ripiene di che cosa? Io ho usato i funghi ma come al solito si può usare qualsiasi cosa vi piaccia! Prosciutto e formaggio,...
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[:it]Polpettine di melanzane[:]
[:it] In questo periodo nell’orto di casa ci sono molte melanzane. Qualche giorno fa ho provato a fare delle polpettine dal cuore morbido e con una panatura classica. INGREDIENTI : 3 melanzane medie mollica...
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