Difficoltà : Facile

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Calabria Carnevale Cucina Difficoltà : Facile Dolci

I Dolci Calabresi

Tortedinuvole Dicembre 11, 2019

I Dolci Calabresi hanno una tradizione antica e millenaria che resiste ai giorni nostri seppur con non poche difficoltà. Sempre più difficile recuperare le ricette tradizionali ed é per questo che ho deciso di...

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Contorni Cucina Difficoltà : Facile Ricette Ricette Vegane youtube

Broccoli affogati

Tortedinuvole Novembre 21, 2019

Ricordo che quando ero piccolina mia nonna andava nell’orto, raccoglieva le cime più belle e li portava nel basso, una sorta di cantina della meraviglie dove c’era di tutto. Preparava i Broccoli affogati, o...

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Calabria Cucina Difficoltà : Facile Ricette Vegane youtube

Zuppa di zucca e ceci

Tortedinuvole Novembre 1, 2019

È un comfort food ideale, perfetto per questa stagione autunnale che ci porterà alle feste natalizie. Sto parlando della zuppa di zucca e ceci, un sapore delicato, una vellutata, che avvolce il sapore più...

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Cibo Cucina Difficoltà : Facile Primi youtube

Pesto alla calabrese o crema di peperoni

Tortedinuvole Ottobre 27, 2019 1 commento

Non potevo non parlarvi di una delle ricette, forse, piú amate e acquistate, grazie anche all’azienda Barilla che ha portato sul mercato da qualche anno dei sughi pronti che hanno salvato le cene di...

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Antipasti Aperitivi Calabria Cucina Difficoltà : Facile Ricette Vegane youtube

Melanzane gratinate al forno

Tortedinuvole Settembre 20, 2019

Le melanzane gratinate al forno sono un contorno classico e facile da fare. Si preparano velocemente, con pochi ingredienti e si cuociono al forno. Si possono inoltre consumare sia fredde che calde, appena sfornate....

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Antipasti Calabria Cucina Difficoltà : Facile Ricette youtube

Involtini di melanzane alla calabrese

Tortedinuvole Luglio 30, 2019

Diciamolo, quando si tratta di melanzane le vorremmo mangiare in tutti i modi possibili. Una preparazione, questa, di una bontà che non si può descrivere e soprattutto, questi involtini di melanzane alla calabrese si...

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Antipasti Aperitivi Calabria Difficoltà : Facile

Torta di zucchine

Tortedinuvole Luglio 8, 2019

Voglia di qualcosa di buono? Magari con le zucchine? Ecco una torta rustica con zucchine e pochi altri ingredienti che danno vita ad una ricetta sfiziosa e facilissima. Questa versione é completamente vegetariana ma...

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Antipasti Aperitivi Calabria Cucina Difficoltà : Facile Ricette Vegetariane youtube

Frittelle di fiori di zucchina alla calabrese

Tortedinuvole Maggio 30, 2019

Le frittelle di fiori di zucchine alla calabrese, si preparano specialmente nel periodo estivo e sono un contorno sfizioso e croccante. Un tipico piatto estivo della tradizione culinaria meridionale che é amato da grandi...

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Cucina Difficoltà : Facile Dolci al cucchiaio youtube

Torta per la Festa della Mamma veloce e senza cottura

Tortedinuvole Maggio 8, 2019

Ci siamo, la festa della Mamma sta per arrivare e se state cercando una ricetta facile, semplice e veloce per festeggiare la vostra dolce Mamma con un dolce buonissimo non dovete fare altro che...

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