![[:it]Risotto in crema di gamberi[:]](https://www.tortedinuvole.com/wp-content/uploads/2012/12/dscf3003.jpg)
[:it] Se cercate una ricetta per il periodo di Natale che sia di pesce e che non sia molto difficile da fare, questa potrebbe fare al caso vostro. Potete scegliere se usare il pesce...
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Pasta al forno con melanzane
Vi dico subito che ho fatto il bis di questa pasta e chi mi conosce lo sa : io “odio” la pasta con il sugo! L’idea è di Stefy (mia cognata)! Molto buona e...
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[:it]Paccheri al gorgonzola[:]
[:it] Piatto non molto difficile e veloce da fare. I paccheri normalmente impiegano tanto a cucinarsi, ma potete anche cambiare tipo di pasta, usando per esempio i rigatoni o le pennette! INGREDIENTI per 4...
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[:it]Gnocchi in crema di zucchine[:]
[:it] Gnocchetti semplici da preparare, con l’aggiunta di tocchetti di primo sale di capra!! INGREDIENTI per 2/3 persone: 2/3 zucchine medie 3 fettine di primo sale di capra formaggio grattugiato di capra 400 gr...
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[:it]Risotto con salsiccia e birra rossa[:]
[:it] Ed eccoci qua di nuovo a sperimentare e assaggiare nuove cose, dettate anche da consigli di parenti e amici! In questo caso, un cugino mi ha consigliato di provare a fare questo risottino...
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[:it]Trofie al pesto di peperoni[:]
[:it] Amo molto le cremine/salsine per i primi ed oggi ho deciso di provare a farne una con i peperoni! INGREDIENTI per 4 persone: 2/3 peperoni ( qualsiasi colore) cipolla uno spicchio di aglio...
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[:it]Bavette con cozze e fiori di zucca[:]
[:it] Una semplice armonia tra terra e mare! [slideshow] INGREDIENTI per 2 persone: 1 kg di cozze (almeno) prezzemolo olio e aglio 10 fiori di zucca pepe nero sale vino bianco 200 gr...
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[:it]Parmigiana[:]
[:it] Vi faccio vedere come faccio io la parmigiana. E’ molto buona e molte volte mi è capitato di assaggiare parmigiane ben diverse dalla mia. Ci sono numerose varianti e molte ne ho provate,...
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[:it]Strozzapreti al pesto di zucchine[:]
[:it] Una cremina delicata di zucchine e formaggio che fa da condimento ad una pasta fresca. Anche le trofie sono ottime con questo tipo di sughetto. Faccio una cremina di formaggio anzichè usare la...
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