Ciao a tutti 🙂 è estate e non potevano mancare i ghiaccioli alla frutta. Per me, che non mangio purtroppo tanta frutta, sono davvero una buona idea, soprattutto in queste giornate afose. Sono facilissimi da fare, io ne ho preparato 12 ma la ricetta è per sei ghiaccioli, visto che normalmente in commercio ci sono le forme da 6. Io ho fatto sia un mix di frutta, sia 6 ghiaccioli con frutta diversa: kiwi, fragole, lamponi, pesche. Con un po’ di zucchero e un po’ di succo di limone, voilà, i ghiaccioli sono (quasi) pronti. Sotto al video trovate la ricetta e la preparazione. 

INGREDIENTI:

• frutta a piacere
• 50 ml di succo di limone
• 250 ml di acqua naturale non gassata
• 2 cucchiai di zucchero

PREPARAZIONE:

Tagliate la frutta a pezzettini piuttosto piccoli. Preparate il succo con il limone e dell’acqua. Sciogliete lo zucchero nel succo e mettelo da parte. Posizionate la frutta all’interno delle forme, potete sia mischiare la frutta, sia fare dei ghiaccioli di un unico frutto. Versate il succo in ogni forma e richiudete i ghiaccioli o inserite uno stecco nella parte centrale. Mettete nel congelatore per 4 o 5 ore.

Dopo 4 ore circa, passate le forme sotto l’acqua, questo vi aiuterà a staccare il ghiacciolo più facilmente.
E i ghiaccioli sono pronti da mangiare 😀

Buon Appetito!