Quando si organizzano le cene è necessario prendersi del tempo. Per noi in famiglia ma non solo, la vigilia di Natale è un rito, perchè ci sono pietanze che non possono mancare. Ho deciso...
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Turdilli alla cosentina
Parola d’ordine TRADIZIONE. E’ molto difficile riuscire a recuperare le ricette di un tempo, soprattutto quando non sono tipiche della zona da cui si proviene. E’ il caso dei Turdilli (detti anche crostoli o...
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![[:it]Le Crespelle (calabresi) – Nacatole[:]](https://www.tortedinuvole.com/wp-content/uploads/2013/12/dsc00809.jpg)
[:it]Le Crespelle (calabresi) – Nacatole[:]
[:it] Quando si parla di crespelle normalmente si pensa a qualcosa di simile alle crepes, ma in realtà dalle mie parti sono questa specie di brioches fritte che, se accompagnate con il gelato, sono qualcosa...
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