E’ stato uno dei video più visti sul mio canale youtube con oltre 90 mila visualizzazioni e mi sono sempre chiesta perchè un video così lungo (uno dei primi e quindi di qualità molto...
[:it] Le ho provate a fare spesso, ma dovevo trovare la ricetta che mi piaceva di più prima di pubblicarla. Ed eccola 🙂 Questa versione è fritta, non ho provato a farle in forno,...
[:it] Se amo questa stagione è solo per le castagne 🙂 Le adoro e sto anche sperimentando delle ricette varie. Una tra tutte è la crema di castagne con la quale faccio colazione, ma...
[:it] Ed eccoci di nuovo in cucina 🙂 questa volta a preparare delle sarde. Diciamo che è una piccola variante delle Alici ripiene, come poi vedrete nella preparazione, ma poi cotte al forno risultano...
Quando faccio la Parmigiana di melanzane friggo sempre un pò più di fettine perchè quelle che me ne avanzano le uso per fare questi delizioni involtini. In questo caso ho usato il prosciutto cotto,...
[:it] Ed eccomi qua a presentarvi un’altra ricettina! Le patate ripiene. Ripiene di che cosa? Io ho usato i funghi ma come al solito si può usare qualsiasi cosa vi piaccia! Prosciutto e formaggio,...
[:it] Ho preso spunto dalle melanzane alla valdostana ma non volevo friggere e con qualche piccola variante (soprattutto nella panatura) ecco il risultato! Per avere delle fettine dello stesso spessore io ho usato l’affettatrice...
[:it] Ecco questi semplici saccottini. Gustosi, ottimi come aperitivo o antipasto…. Ricetta nata dall’avanzo di crepes per una ricetta precedente. L’impasto delle crepes può essere usato anche per farle dolci. Ho usato funghi (...
[:it] Che ne dite di un dolce veloce veloce, senza tanti ingredienti pronto in massimo 15 minuti? Il flan al cioccolato, il più amato, gustoso e godurioso, perfetto quando si ha davvero poco tempo....