[:it] Ciao a tutti 🙂 oggi vi parlo della pasta fresca che, si sa, è una vecchia tradizione che accomuna tutto il nostro paese. Tagliolini, tonnarelli, maltagliati, tagliatelle… la base è sempre la stessa....
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[:it]Tagliatelle con gamberetti e carciofi[:]
[:it] INGREDIENTI per 4/5 persone: 500 gr di tagliatelle 5 carciofi 400 gr di gamberetti prezzemolo 1 spicchio di aglio olio evo vino bianco pepe nero PREPARAZIONE: Pulite i carciofi togliendo la parte esterna...
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[:it]Tagliatelle zucchine e bottarga[:]
[:it] Nel mio frigo non mancano mai le zucchine. Il primo che vi presento oggi è veloce (come sempre 🙂 ) ed è semplice da fare. Anche i tonnarelli o le linguine sono ottimi...
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[:it]Tagliatelle alla NON carbonara[:]
[:it] Cosa c’è in frigo? uova e un pezzo di prosciutto crudo! e allora diamo vita ad una carbonara molto rivisitata ma di gran sapore! INGREDIENTI per 2 persone : 250 gr di tagliatelle...
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[:it]Ravioli ai carciofi[:]
[:it] Per chi ama dilettarsi in cucina a fare la pasta fresca e ama i carciofi, questo è un piatto che deve assolutamente fare. In questo caso sono i ravioli, ma potrebbero essere tagliatelle...
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