E’ quello che non ti aspetti che succede ogni tanto. Un pomeriggio freddo, con tanta neve e tu in casa a preparare il pranzo quando suona il campanello e ti arriva un pacco. Grande,...
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Olive schiacciate calabresi sottaceto
Ecco la seconda ricetta per la conservazione delle olive verdi. Facile da fare, vedrete. Buona visione! INGREDIENTI: 1 kg di olive verdi 30 gr di sale aceto quanto basta aglio e peperoncino PREPARAZIONE: Schiacciale...
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Olive schiacciate – Ricetta Calabrese
Ci sono diversi modi per conservare le olive ma questa è sicuramente la mia ricetta preferita. Vi lascio all’introduzione di due ricette in cui vi descrivo due tra i metodi più comuni in Calabria...
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Tartufi al mascarpone e nutella
[:it] Finito il Natale vi sono rimasti tonnellate di pandori e non sapete che farne? Niente paura, questa è la ricetta che fa per voi. Golosa, veloce e che accontenterà tutti. Diventano dei cake...
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Contest: I vincitori!
[:it] E ci siamo, dopo due mesi esatti da quando ho fatto partire il mio primo contest, oggi è arrivato il momento di condividere chi ha vinto questa piccola gara a tema natalizio. E’...
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Crostata di Natale
[:it] Amo le crostate, sono i dolci che preferisco ed una che mi piace fare nel periodo di Natale è questa, con i frutti rossi alternandoli con le pesche (in questo caso fresche altrimenti...
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Cake Pops
[:it] Fatemi cominiciare col dire che farli ad agosto con 40° all’ombra non è stata una mossa intelligente, ma questi dolcetti di origine americana sono una simpatica idea da presentare per una festicciola in...
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![[:it]Tonnarelli Cacio e Pepe[:]](https://www.tortedinuvole.com/wp-content/uploads/2014/06/dscf3818.jpg)
[:it]Tonnarelli Cacio e Pepe[:]
[:it] Uno dei miei primi preferiti, ma anche il piatto più difficile da preparare: i tonnarelli cacio e pepe. Non li cucino mai per più di due/tre persone perchè diventa poi difficile portare a...
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![[:it]Lasagne patate e zucchine[:]](https://www.tortedinuvole.com/wp-content/uploads/2014/05/20140418_203124.jpg)
[:it]Lasagne patate e zucchine[:]
[:it] Buone buone buone! Davvero! Forse sarò di parte, perchè anche se le lasagne classiche mi piacciono tantissimo, questa versione con le patate e le zucchine mi piace ancora di più perchè coinvolge due...
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